美食推荐：美白猪脚汤，干锅素豆豉

美食推荐：美白猪脚汤，干锅素豆豉

还不知道怎么吃吗还不知道要吃什么？我在这里，我在这里吃美味的食物。今天，让我为您带来很多美味的食物。

美白猪脚汤

猪蹄1个，花生15个，大豆15个，红枣6个，葱1个，姜5个，八角茴香2个，胡椒10个，水。

方法步骤

1.将猪蹄洗净后，将其表面的毛发切碎

2.将花生和大豆在冷水中浸泡15分钟

3.将猪蹄放入锅中，然后加冷水至距表面约5厘米处。将水在高火上烧开，然后用水去除猪蹄。

4.将清水倒入汤锅中，倒入猪蹄，小火煮至中小火，加入洋葱，生姜，八角，胡椒粉等调味，盖上锅小火煮一小时

5.汤逐渐变稠变白后，加入花生，大豆和浸泡水，继续煮半小时

6.大豆酥脆后，加入红枣和盐，继续煮2030分钟。

干锅素食豆翅

实践：

1.将素食鸡翅在沸水中浸泡5分钟，将其取出并用冷水洗净以将其挤出。

2.将红色，黄色和绿色甜椒各一半，洗净并除去梗。

3.去除根，洗净蟹味蘑菇。

4.加热锅，倒入油，将切碎的干辣椒炒至香，加入鸡翅，然后用高火炒。

5.加入适量的淡酱油和辣椒酱，然后继续炸至均匀。

6.放入甜椒和蟹味蘑菇，加入适量的盐和糖，充分搅拌，在高温下收集果汁，然后倒入锅中

苦瓜

食材：苦瓜一根，豆瓣酱三汤匙，独蒜3个，辣椒干几个，辣椒粉一小勺，盐，酱油几滴，糖少量

1、苦瓜洗干净，切薄片，用一小勺盐轻轻抓均匀，静置5分钟左右；

2.干胡椒和蒜末切碎；

3.将锅中的水煮沸，加几滴油，将黄瓜倒入漂白水中，并立即将其取出以备后用。

4、锅里放入少许油，舀入豆瓣酱炒出红油，加入一小勺辣椒粉，继续炒香，加入辣椒干和蒜末，炒香，倒入苦瓜翻炒均匀；

5、而后调入几滴酱油，盐，糖调味，再翻炒片刻，让苦瓜入味即可。

洋葱与木耳

制作方法：

1.浸泡木耳，切成条状，在锅中烫一下，煮备用。切碎红辣椒和洋葱。

2.在一个小碗里倒入一些旧的醋，食用盐和红糖，搅拌均匀，

3.将准备好的调味料均匀地倒在木耳和洋葱上，

4.在上面撒上切好的辣椒，在上面倒一点麻油，然后吃

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