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疫情下的冷冻食品销量激增难掩质量问题

发布时间:2022-07-06 07:18:19 阅读: 来源:珠宝秤厂家
疫情下的冷冻食品销量激增难掩质量问题

疫情下的冷冻食品销量激增难掩质量问题

在新冠肺炎疫情的冲击下,各种方便食品和速冻食品成了消费者宅在家中囤货的首选。记者查询黑猫投诉平台发现,疫情期间速冻食品畅销的背后,吃出异物的案例也屡见不鲜。

销量激增难掩质量问题

疫情爆发以来,速冻食品销量暴增,尤其在大家减少外出的背景下,线上电商渠道的销量增长尤其明显,据思念食品统计,其线上销量增长超过往年同期20倍之多,就连在大卖场的需求量也较往年同期增加了80%。其他知名品牌也都是销量大涨。

超市速冻食品专区张旭摄

部分城市还出现了速冻食品供不应求的局面,之前就有报道,成都一小伙为买速冻水饺,每次都要跑几家超市才能买到。

出现这种情况一方面是因为疫情下人们对速冻食品的需求增加,另一个原因也是速冻食品生产企业受疫情影响,复工延后,加上物流不畅,使产品供货量出现短缺。

根据记者疫情期间走访市场了解的情况,在2月底,超市的确有部分产品出现缺货的情况,其实出现这种情况的不仅是速冻食品,方便面和挂面等速食品更曾出现整个货架被搬空的情况。好在目前情况已经缓解,速冻食品和其他方便食品供货量充足。

在销量增加的背后,关于速冻食品安全问题的投诉也一直没有减少,中国食品安全网微信后台此前也经常能收到消费者关于速冻食品吃出异物的投诉,并多次向相关厂家反映情况,但却始终没能得到明确答复。

多个大品牌沦陷

《中国食品安全网》记者在黑猫投诉平台和微博检索发现,疫情期间对速冻食品吃出异物的投诉不在少数,从绳头、鱼骨到烟头、笤帚枝应有尽有,产品更是覆盖了市面上绝大部分的主流品牌,让人不禁为速冻食品的安全问题捏了一把汗。

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