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【资讯】武汉畜产品质安监测连续4年全国第一绢毛稠李

发布时间:2020-11-04 11:51:35 阅读: 来源:珠宝秤厂家

武汉畜产品质安监测连续4年全国第一

市动物卫生监督所

湖北农业信息网讯:2012年度,农业部先后4次在汉开展畜产品例行监测160批次,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等19类禁用物质残留指标“零检出”,合格率100%,自2009年以来,农业部例行监测武汉市畜产品已连续4年保持“零检出”,排名全国第一。

近年来,武汉市积极探索、加强畜产品标准化生产、产地准出、市场准入、动物检疫与瘦肉精检测同步、质量可追溯、产地风险评估等制度建设,畜禽凭动物检疫证明、免疫标识方可出生产基地或进入定点屠宰企业,定点屠宰企业严格执行“逢进必检、批批抽样”的残留监测制度,畜产品凭动物检疫证明、检疫验讫证章(分割产品凭检疫小标识)进入市场销售,市区畜牧兽医行政部门、动物卫生监督机构在认真做好养殖、定点屠宰、批发销售和餐饮服务环境用肉监督工作的基础上,依法督促畜禽养殖小区、定点屠宰企业开展瘦肉精残留自检工作,完善了“纵向到底、横向到边”的畜产品质量安全监管网络。尤其是2012年,武汉市延伸监管环节,增加监测品种和指标,加大监测数量,全年全市共随机监测畜产品样品13.65万批次,比年初计划抽检数增加了24.45%,始终保持“瘦肉精”监管的高压态势。

畜产品|安监|第一

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