【资讯】武汉特色鱼市场半壁沦陷江浙等地优势明显全缘栒子

发布时间：2020-11-04 11:23:41 阅读：次来源：珠宝秤厂家

武汉特色鱼市场半壁“沦陷”江浙等地优势明显

全国消息:20年前，武汉的鳜鱼、财鱼、黄颡鱼、刁子鱼，每天都是一车车销往全国各地。如今，这种唯我独尊的地位不再，近一半特色水产市场被福州、广州等外市瓜分，前途堪忧。

武汉水产大王陈忠生清楚地记得，1992年亚运会那年，他把鳜鱼卖到了北京，进价7元/斤，到北京卖28元/斤。从此，以鳜鱼、甲鱼、财鱼等为代表的武汉特色鱼踏上走向全国之路。时过境迁，如今的白沙洲水产市场，这些特色鱼都是从挂着粤、鲁等外地车牌的货车上卸下，然后被“鄂”车牌的货车运走。

陈忠生算了一笔账，以甲鱼为例，武汉地区的养殖成本至少在100元一斤，而从杭州过来的甲鱼，成本价只有6到8元，卖到武汉批发市场，可以卖13元到14元左右；再辗转到零售卖场，最便宜可以卖到24元一斤。他透露，这个季节，刁子鱼有95%“祖籍”江浙；九成以上的财鱼、大口鲶，六成的黄颡鱼是从广州来的；甲鱼95%以上来自杭州……“要知道，卖7斤鲫鱼，才抵得上卖1斤鳜鱼的价啊”！

白沙洲鱼行老板李长国告诉记者，每年11月到次年3月，是本地鱼上市期；到了4月到10月，就全部是外地鱼的天下。也就是说，武汉市全年吃的特色鱼，有一半是“外地造”。

武汉特色水产份额流失严重，业内人士分析，原因有三：一是地理原因，现在已进入了科学养殖阶段，过去武汉靠自然水面的优势已经削弱，江浙，广州等地气温高，自然条件优越，而本地天气稍冷，就需要加温，成本太高；二是技术原因，江浙等地不仅引进了大量先进技术，而且挖走了武汉的顶尖技术人才，大大降低养殖成本；第三，外地民间资本充沛，大规模投资产生规模效应，而武汉水产业小打小闹混温饱，自然无法与之抗衡。