珠宝秤厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
珠宝秤厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

茶叶的多酚类化合物介绍

发布时间:2019-11-22 14:36:27 阅读: 来源:珠宝秤厂家

养生之道网导读:茶道养生频道为您介绍茶叶的多酚类化合物介绍,更多有关茶叶的多酚类化合物介绍方面的内容请继续关注养生之道网或者站内搜索。……

茶叶的有效保健成分及功效之多酚类化合物

成分:

可溶性的多酚类化合物在红茶中的含量约为干重的10%-20%,它主要由黄酮类化合物和酚酸组成,以儿茶素类化含物含量最高。黄酮类物质是形茶叶汤色的主要物质之一,其中儿茶素约占70%,是决定茶叶色,香,味的重要成分;花青素呈苦味,如花青素过多,茶叶品质就会受到影响;酚酸含较低,包括绿原酸,咖啡酸等。

保健作用:

它们具有防止血管硬化,防止动脉粥样硬化,降血脂,消炎菌,防辐射,抗癌,抗突变等多种功效。

济南试验机

太空杯耐水压爆破强度试验机

济南快速接头气密性试验机

相关阅读