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成都最热闹的小吃街,每天都在排队

发布时间:2022-07-06 14:11:15 阅读: 来源:珠宝秤厂家
成都最热闹的小吃街,每天都在排队 成都最热闹的小吃街,每天都在排队

成都最热闹的小吃街,每天都在排队没有到过建设巷的吃货,应该算不上真正的吃货,位于电子科大旁边的这条街道,因为众多的小吃和美食,每天都吸引来了无数的市民和游客,以至于不管啥时候去,都要排队才能买到你想吃的东西。这条街道我一共去过两三次,每次都是从外地回来以后,想要吃点地道又便宜的小吃。这次到建设巷,这里已经是上新装了,不少店面都装修的好了很多,曾经最喜欢的那家排骨店,也开始升级改造了。如果你和我一样喜欢这种油炸食品,就不要错过建设巷的刘酥排,以前就很喜欢吃,不过不叫这个名字,好像是最近才改名的。他们家最出名的就是排骨,当然也有其他的东西,包括掌中宝、杏鲍菇、肉条等等,价格不贵,一般就二三十一份,量还挺大,基本一个大份够两个人吃。虽然四川人喜欢吃辣,但是刘酥排的口味还是很多样的,包括一些比较罕见的口味,恋恋番茄味、经典蒜香味、台式甘梅味和蜀香椒盐味等等,当然我最喜欢的还是椒盐和香辣味的。虽然随时过去都在排队,但是排骨都是现炸的,不会因为人多就提前准备好,这一点来说,还是很不错的,毕竟这种油炸食品,现做的味道更香,吃起来也更酥脆。油炸好了以后,会先过滤油,滴干了以后装进袋子里,然后往里面放调料,如果能吃辣的话,可以多加一点辣椒粉,辣味足够了以后,吃起来更香,关键是一点都不油腻,也是真的很神奇。排骨选用的食材还是很不错的,有脆骨也有不少的瘦肉,大小都切的比较合适,直接放嘴里就能吃,不需要手拿着啃,外面部分比较酥脆,里面的肉还蛮有嚼劲的。一共买了三袋,一袋是椒盐,一个是香辣,还有一个是糖醋,糖醋的比较特别,有种糖醋排骨那道菜的感觉,有点甜,但是还好,相对来说长三角地区的人估计会喜欢,满足了酥脆,也有甜味。最后强推一下这个饮料哈哈哈哈,喜欢山楂的我,很少在四川买到山楂味的饮料,这个好像是他们家自己做的,9块钱一瓶,没有放添加剂,喝起来不怎么甜,有点酸酸的味道,吃这个排骨的时候,搭配在一起还挺开胃。

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