5种即将消失的路边美食
5种即将消失的路边美食
很多生活在小城市的八零九零后,对于街边上的小吃美食,一定都有着非常多的记忆吧!我们小的时候,都是自己在外面跑着玩的,没有现在家长对孩子的那么多担心,街上的车也少,不用太担心安全问题!所以我们就会到各处去探索美食,碰见街边的小贩,总是会停下脚步,去看看到底有什么好吃的!现在随着社会的发展,这种街边的小贩越来越少,那些我们曾经最爱吃的美食,不是失去了之前的味道,就是在街上消失!今天呢,我们就来介绍几种即将消失的路边美食,一起来看看吧!
1.爆米花:这种路边的小零食,在全国范围内都是存在的。我们小的时候,常常会在路边看到一个老爷爷在黑乎乎的炉子旁边,刚想去看看就被那巨大的声音吓跑!现在虽然说爆米花还是非常的常见,但是那熟悉的黑炉子,已经很少在路边出现了,因为那样的做法其实是非常影响市容的!
2.江米条:在以前,家庭条件不好的孩子们,只有在过年过节的时候,才能吃上一回这种零食!我们在集市和夜市上见到的比较多,但是现在这种美食都成了工厂流水线上的产品,与我们之前吃的江米条味道完全不能比,而且吃的心情也不一样了!
3.打糖:有很多人小的时候,应该听到过卖打糖的声音吧!打糖的卖法十分奇特,小贩们都是挑着个扁担,两边放着一整块的打糖,然后拿小凿子或者小锤子在糖上面敲敲打打,发出叮叮当当的声音!其实打糖与我们常说的麦芽糖相似,放进嘴里之后甜甜黏黏的,非常好吃!
4.龙须酥:这种甜点,是很多地区的特产,但其实以前还是很容易就能在路边见到的。但是从以前开始,龙须酥的价格就比较贵,都是一年只能吃一两回的东西!现在的龙须酥都是工厂加工的,放在精美的盒子里卖出,与我们之前见过路边卖的也非常不同!
5.糖葫芦:大家应该对糖葫芦非常迷惑,因为现在其实路边还是有很多卖糖葫芦的。在北方,冬天是非常冷的,糖葫芦直接在外面卖,都不会融化。但是现在随着气温每年都在升高,很多地区都开始在超市里面卖糖葫芦,外面包着纸袋,放在冰箱里!
5种即将消失的路边美食,都是八零九零后的回忆!第3种卖法奇特!说实话,以上几种其实现在都还是有卖得,但是我们记忆中的路边小贩,已经很少出现了!这就是发展的对立面,虽然科技发达,但是还是有很多传统的东西在逐渐消失,这样也总会让很多人感到难过!
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