芒果的营养价值及功效与禁忌 吃芒果的好处注意事项
芒果是一种很常见的水果,很多人都十分喜欢这种水果,不过其实有些人吃芒果会出现一些不良的反应,而且芒果吃多了的话,舌头会变得很涩。今天就和大家说说芒果的营养价值及功效与禁忌。
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高,维生素A含量3.8%,维生素C的含量也超过橘子等水果。芒果有蛋白质、钙、糖丶磷丶铁等均为人体所必需的成分。根据各地芒果产地数据分析,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,微量无素硒丶钙丶磷丶钾等人体必须的微量元素含量也非常高。
芒果的功效
1.抗癌
芒果果实中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸以及多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,缩短了排泄物在结肠内停留时间。因此,食芒果对防治某些癌症很有裨益。
2.保护视力
芒果里富含有大量的维生素A营养元素对我们的眼睛有非常好的保护作用,维生素A是眼睛粘膜组织中必不可少的成分,可以帮助润滑液的分泌,经常用眼的人群可以适量的吃一些芒果。
3.增强免疫力
芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果,维生素C有助于增强免疫细胞活性,所以多吃些芒果还可以增强人体的免疫力。
4.防衰老
芒果中还含有一种叫做芒果甙的物质,它有着明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老,激发肌肤细胞活力,有助于保持皮肤胶原蛋白弹性,延缓皱纹出现;而且芒果中含有比较丰富的维生素C和维生素E,抗氧性强,清洁血管能力强,可防止色素沉淀。
芒果的禁忌
1.芒果有特殊的香味,食用芒果的时候,要注意不要和辛辣的食物一同食用,要是一起吃,很可能会出现一些不适的症状。
2.由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
3.芒果中含有的单羟基苯等会对皮肤黏膜产生较大的刺激,而这种物质会引起支气管痉挛,诱发哮喘。
上面就是为大家介绍的芒果的营养价值及功效与禁忌相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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芒果营养价值功效与作用禁忌
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