- 深圳查网红茶饮，20批次15个有“问题”？

夏季来临，很多年轻人爱好在社交媒体上拍照打卡的我们不玩虚的h5模版
“泰式柠檬茶”，也遭到市场监管部门的关注。6月27日媒体报导，深修改难度小h5模版
圳市市场局在对“泰式茶饮”等网红饮品进行专项抽检时发现，20批次样品中有15批次超范围添加食品添加剂日落黄。

发现普遍有问题的时候，你首先应当想的是，这是“潜规则”吗？会不会是弄错了？有哪些其他可能缘由呢？首先，所谓的“超范围使用”其实不1定成立。据媒体报导，深圳市场局也只是抽检检出日落黄，这其实不能致使“超范围使用”的结论。根据我国食品安全标准，日落黄确切未批准在茶饮料中使用，但抽检的品种是否是茶饮料？这个有待确认。而且把食品安全标准用在餐饮业，本身就是1个相对模糊的地带，我就问你宫保鸡丁能不能用日落黄？

食品添加剂还有1个“带入原则”。从实际操作的难度斟酌，茶饮店不太可能自己加色素，由于难以把控添加量，品控会很麻烦，因此从某种标准化的配料带入是最有可能的。而且这也能够解释为何20批次有15批次“有问题”，供应商说不定都是1家呢？这些泰式茶饮有无使用调味糖浆？有无使用预制的茶底（固体饮料）或其他配料？这都需要监管人员根据实际情况加以甄别。

媒体报导说，深圳市场局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查，同时引导餐饮单位做好质量管理，立即下架和烧毁不合格产品。综合以上，我个人观点，“不合格”结论真的确实无疑吗？如果误判，下架烧毁是不是触及“食品浪费”？如果真的是超范围使用日落黄，会有甚么健康危害？在媒体报导中，引述了1个医生的观点：长时间或1次性大量食用色素含量超标的食品，可能会引发过敏、腹泻等症状，当摄取量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生1定的伤害。这1段我是真的不能忍。已反复强调过10086遍，说食品安全的时候，绝大多数医生的话不可信。所谓长时间、大量、超标、可能、过大、蓄积、1定伤害，全是捕风捉影的套话。这段话实际上是百度百科来的，几近没有改动

色素是典型有“自限性”的添加剂，在饮料里很难超量使用，否则色彩太重，反而卖相不好。你就想一想那些复古的“3精水”，已很重的色彩了还没超标呢，哪里存在长时间超标的可能性？其次，日落黄作为色素，本身添加量就非常少，吃进去的日落黄也几近不怎样吸收，蓄积你妹啊？不吸收哪来的肝肾侵害？

在批准食品添加剂的时候，已充分斟酌了毕生每天食用的可能性，而且留下了足够的安全边际，想吃出问题，基本上不可能，更何况是1种有“自限性”的色素？（类似的还有甜味剂、香精香料等）总之，加强餐饮监管没啥毛病，它们的风险点比食品工厂多很多。但餐饮安全的核心主要是在卫生，只要不出食源性疾病鲜花娇美h5模版
，都不是啥大不了的问题。对餐饮经营者，遵法经营是最基本的要求，学学食品相干法规绝对有必要，要不然容易吃闷亏呢。