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RFID让食品安全从大地追溯到餐桌新日

发布时间:2020-01-16 02:03:51 阅读: 来源:珠宝秤厂家

RFID让食品安全从大地追溯到餐桌

2012-01-24 12:53:57来源:评论:0 点击:食品质量安全目前越来越成为人们关注的焦点,未来辽宁省将采取有力措施加强农产品质量安全监管,包括加快检测体系和标准体系的建设、建立可追溯制

食品质量安全目前越来越成为人们关注的焦点,未来辽宁省将采取有力措施加强农产品质量安全监管,包括加快检测体系和标准体系的建设、建立可追溯制度等。这是省农委负责人在省十一届人大四次会议的记者会上介绍的。

建设检测体系。全省14个市、44个县正在陆续建设市级和县级的农产品质检体系,现在有13个市、35个县已经建设完成,下一步还要提高水平、加大检测量,要在主要的批发市场、大型超市直接设立RFID检测体系。

建设标准体系。农产品生产要与世界接轨,就要建设所有农作物,特别是出口农产品的生产标准。辽宁省近期出台了各种农作物的生产标准,下一步重点是龙头企业和农民专业合作社将实行标准化生产。

建立可追溯制度。龙头企业和农民专业合作社,包括部分地区的农民,将率先实行条码制度。实行条码制度之后,每家每户、每个企业所生产的农产品,经过生产采摘之后,最终流通到了哪个超市,都可追溯,这有利于对食品实现从大地追溯到餐桌,吃谁家生产的农产品出了问题都能找到责任人。辽宁省下一步将在这个方面加大工作力度。据介绍,要实现这一步,必须实行农超对接,以确保既能实现农民增收又能保证城市居民吃上低价、放心食品。

出处:沈阳日报  【5联网 www.5lian.cn】

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